Bu tatlının bağımlısı olacaksınız.
Bu tatlının bağımlısı olacaksınız.
Öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Cevizleri poşet içerisine ekleyip döverek ufak parçalara ayırıyoruz.
Cevizleri karıştırma kabına ekliyoruz. Üzerine tarçını ekliyoruz.
Tereyağını ufak parçalara ayırıp karıştırma kabına ekliyoruz. Hepsini iyice karıştırıp kenara alıyoruz.
Şimdi incirleri yumuşatmamız gerekiyor. İncirleri tencereye alıyoruz. Üzerine kaynamış su ekliyoruz ve 20 dakika orta ateşte kaynatıyoruz.
İnceleri ocaktan alıyoruz. Suyunu süzüyoruz.
Suyunu kenara alıyoruz dökmüyoruz.
Şimdi incirlerin saplarını koparıyoruz ve içlerini yapmış olduğumuz harç ile doldurup tepsiye diziyoruz.
Tüm incirleri dizdikten sonra üzerine kenara ayırdığımız 1 bardak suyunu döküyoruz ve bu şekilde 180 derecelik fırında 20 dakika fırınlıyoruz. 20 dakika sonra tatlımız hazır herkese afiyet olsun.